Rabold Eisenberg DAC Blaufränkisch Reserve 2017 (0,75L)
Kategorie: Rotwein
Land: Österreich
Verkehrsbezeichnung: Eisenberg DAC Reserve - Wein aus Österreich
Gebiet: Burgenland
Herkunft: Eisenberg
Weingut: Weinbau Rabold, Dorfstraße 14, 7474 Eisenberg a.d. Pinka (Eisenberg)
Jahrgang: 2017
Rebsorte(n): Blaufränkisch
Flaschengröße: 0,75L
Ausbau: im Barrique
Geschmack: trocken
Alkohol in Volumenprozent: 14,8
Intensität: kräftig
Lagerpotential: 10-12 Jahre
Besonderheiten:
Der Blaufränkisch Reserve 2017 stammt vom kleinen Familienweingut von Dietmar und Liane Rabold, die am Eisenberg im Südburgenland lediglich rund zwei Hektar Rebfläche bewirtschaften. Die steilen Weinberge des Eisenbergs zählen mit bis zu 400 Metern Seehöhe zu den höchstgelegenen des Burgenlands. Geologisch prägen eisenhaltige Schiefergesteine, Quarzphyllit und unterschiedlich mächtige Lehmschichten dieses außergewöhnliche Terroir. Kühlende Luftströmungen aus den angrenzenden Wäldern begünstigen den Erhalt der charakteristischen Blaufränkischsäure. Als Eisenberg DAC Reserve wird der Wein im Holzfass ausgebaut, wobei Rabold auf eine zurückhaltende Holzaromatik setzt. Der kraftvolle Jahrgang 2017 verbindet ausgeprägte dunkle Beerenfrucht mit floralen Anklängen, feiner Holzwürze und einer eleganten, mineralisch geprägten Struktur.
Passt zu: Schmorbraten, Rind, Wild
Allergene: Enthält Schwefeldioxid & Sulfite
Versandkosten
(Preisangaben inkl. 20% MwSt, Preis/Liter: €21,20)