Cordero di Montezemolo Barolo DOCG Monfalletto® 2022 (0,75L)
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Verkehrsbezeichnung: Barolo DOCG - Hergestellt in Italien
Region: Piemont
Herkunft: Barolo
Weingut: Cordero di Montezemolo - Società Agricola Monfalletto, Fr. Annunziata 67, 12064 La Morra (Piedmont), Italien
Jahrgang: 2022
Rebsorte(n): Nebbiolo
Flaschengröße: 0,75L
Ausbau: im Barrique mit anschließender Flaschenreifung
Geschmack: trocken
Restzucker in Gramm/Liter: 1,0
Alkohol in Volumenprozent: 14,5
Intensität: kräftig
Lagerpotential: 12- 15 Jahre
Passt zu: Ragout, Rindersteak, Wild
Besonderheiten:
Der Monfalletto ist das traditionsreiche Aushängeschild des Familienweinguts Cordero di Montezemolo, dessen Geschichte eng mit der piemontesischen Adelsfamilie Falletti verbunden ist. Die Nebbiolo-Trauben stammen aus rund 14 Hektar biologisch bewirtschafteten Weinbergen in La Morra, darunter Parzellen der renommierten Lage Gattera. Unterschiedliche Hangexpositionen, Rebalter und Mikroklimata werden durch eine parzellenweise Lese und getrennte Vinifikation berücksichtigt. Die einzelnen Partien reifen 18 bis 24 Monate in französischen und slawonischen Eichenfässern und werden erst unmittelbar vor der Abfüllung assembliert. So entsteht ein charaktervoller Barolo, der die typische Eleganz und Finesse von La Morra mit der Struktur und dem Reifepotenzial des Nebbiolo verbindet.
Allergene: Enthält Schwefeldioxid & Sulfite
Zutaten:
Trauben*; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite; unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
*biologisch
Nährwerte pro 100 ml:
- Energie: 327 kJ /78 kcal
- Kohlenhydrate: 1,2 g, davon Zucker: 0,1 g
- Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Versandkosten
(Preisangaben inkl. 20% MwSt, Preis/Liter: €73,20)