Kracher Auslese Muskat Ottonel 2024 (0,375L)

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Kategorie: Süßwein

Land: Österreich

Verkehrsbezeichnung: Österreichischer Prädikatswein -  Auslese

Gebiet/Herkunft: Burgenland

Qualitätsstufe: Auslese

Weingut/Produzent: Kracher Fine Wine GmbH, Apetlonerstraße 37, 7142 Illmitz (Neusiedlersee)

Jahrgang: 2024
Rebsorte(n): 100% Muskat Ottonel
Flaschengröße: 0,375l

Ausbau: im Stahltank

Geschmack: süß
Restzucker in Gramm/Liter: 81,9
Alkohol in Volumenprozent: 10,5
Intensität: mittel
Lagerpotential: 5-8 Jahre

Passt zu: Pasteten, asiatische Küche, Rohmilchkäse

Besonderheiten:
Der Weinlaubenhof Kracher in Illmitz zählt zu den international renommiertesten Erzeugern edelsüßer Weine. Das besondere pannonische Klima des Seewinkels mit warmen Herbsttagen und der Feuchtigkeit des nahen Neusiedler Sees bietet außergewöhnliche Voraussetzungen für die Süßweinproduktion. Die reinsortige Muskat-Ottonel-Auslese 2024 wird aus sorgfältig selektierten, vollreifen Trauben gekeltert und anschließend zwölf Monate im Edelstahltank ausgebaut, um ihre intensive Rebsortenaromatik zu bewahren. Bemerkenswert ist das ausgewogene Verhältnis von 81,9 g/l Restzucker und 4,6 g/l Säure, das dem Wein trotz seiner ausgeprägten Süße eine elegante Frische verleiht. Charakteristisch sind exotische Fruchtnoten von Mandarine und Maracuja, feine Jasminblüten und eine dezente Muskatwürze.

Allergene: Enthält Schwefeldioxid & Sulfite

Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Sulfite, E 220; Stabilisatoren: Kaliumpolyaspartat (E456), Weinsäure D, L- oder ihr neutrales Kaliumsalz, Polyvinylimidazol-Polyvinylpyrrolidon-Copolymere (PVI/PVP).

Nährwerte pro 100 ml:

  • Energie: 394 kJ /94 kcal
  • Kohlenhydrate: 9,0 g, davon Zucker: 8,2 g
  • Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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(Preisangaben inkl. 20% MwSt, Preis/Liter: €33,31)