La Cerca Tartufata Bianca - Oberscreme mit weißen Trüffeln und Parmesan (90G)
Kategorie: Lebensmittel
Land: Italien
Region: Marken
Produzent: La Cerca, Az. Agr. di Benvenuti Alessandro, Via V. del Signore 8, 61032 Fano (PU), Le Marche (Marken), Italien
Qualität: 100% Italienischer Trüffel, nur die reine Trüffelessenz, ohne Konservierungsmittel
Verkaufseinheit: 90 Gramm netto
Passt zu: Pasta, Grissini, Risotto, uvm.
Beschreibung:
Eine Delikatesse, geprägt von edelsten Zutaten und feiner Eleganz. Frisches italienisches Obers trifft auf originalen Parmigiano Reggiano DOP und den hauseigenen aromatischem weißen Trüffel. Abgerundet wird die Komposition durch einen Hauch Reismehl, der für eine besonders cremige Textur sorgt – und diese zugleich glutenfrei macht. In der Anwendung unkompliziert, im Ergebnis außergewöhnlich: Diese Sauce veredelt jedes Gericht und macht selbst einfache Speisen zu einem exklusiven Genusserlebnis.
Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank lagern und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
Zutaten:
Sahne*, Bianchetto-Trüffel* (Tuber borchii Vittadin) 5%; Käse: Parmigiano Reggiano DOP*, Reismehl*, weiße Trüffel* (Tuber magnatum pico)* 1%, zubereitet mit natürlichem Trüffelaroma* (natürliches Trüffeöaroma, extravirgin Ölivenöl*), Salz.
*bio
Nährwerte pro 100 g:
- Energie: 1398,06 kj / 334,51 kcal
- Fett: 33,22 g, davon 10,83 g ungesättige- und 22,39 g gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate: 4,20 g, davon Zucker: 2,46 g
- Eiweiß: 3,22 g
- Salz: 0,44 g
- Ballaststoffe: 0,0 g
Allergene: kann Spuren von Laktose-Allergenen enthalten
zuzüglich Versandkosten
(Preisangaben inkl. 10% MwSt, Preis/kg €187,78)